ONOS VINS
EAUX-DE-VIE
Grappa di Chaudelune Grappa di Blanc de Morgex Brandy
EAUX-DE-VIE DE CHAUDELUNE
Tutte i nostri distillati sono prodotti per noi dalla distilleria La Valdotaine di Saint-Marcel (Aosta) e rigorosamente distillate a vapore in piccoli alambicchi di rame secondo l'antica tradizione. Le nostre caldaiette del 1932 e 1947 caricano 4 quintali di vinaccia e producono nell'arco di 2 ore e mezza circa, 16 litri di grappa ad una gradazione alcolica che varia dai 58 ai 65 gradi.
Grappa di particolare aromaticità. I suoi sapori intensi e perduranti con sfumature di passito sono dovuti alle vinacce di uve ghiacciate fermentate in botti di rovere con il mosto di priè blanc conosciuto come blanc de morgex ancora oggi coltivato franco di piede.
Bottiglia cilindrica da cl.50.
EAUX-DE-VIE DE BLANC DE MORGEX
Tutte i nostri distillati sono prodotti per noi dalla distilleria La Valdotaine di Saint-Marcel (Aosta) e rigorosamente distillate a vapore in piccoli alambicchi di rame secondo l'antica tradizione. Le nostre caldaiette del 1932 e 1947 caricano 4 quintali di vinaccia e producono nell'arco di 2 ore e mezza circa, 16 litri di grappa ad una gradazione alcolica che varia dai 58 ai 65 gradi.
Distillata a vapore in piccoli alambicchi di rame.
Sapori delicati e di fine eleganza, gusto morbido con piacevoli aromi tendenti alla mela e all'ananas.
Bottiglia cilindrica da 50 cl.
GRAPPA CAMPIONE DEL MONDO
BRANDY
Tutte i nostri distillati sono prodotti per noi dalla distilleria La Valdotaine di Saint-Marcel (Aosta) e rigorosamente distillate a vapore in piccoli alambicchi di rame secondo l'antica tradizione. Le nostre caldaiette del 1932 e 1947 caricano 4 quintali di vinaccia e producono nell'arco di 2 ore e mezza circa, 16 litri di grappa ad una gradazione alcolica che varia dai 58 ai 65 gradi.
Questa acquvite di vino è ottenuta dall distillazione in un piccolo alambicco charente del vino Blanc de Morgex et de La Salle coltivato tra i vigneti più alti d'Europa.

CAVE DU VIN BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE Soc. Coop.
Chemin des Iles, 19 - La Ruine - 11017 Morgex (Ao) - Tel. 0165.800331 - Fax 0165.801949